Zoek je een geweldige uitpakker voor de feestdagen, klik dan niet verder: deze kalkoenborst in prosecco met spruitjes en speck van Donna Hay is het ultieme kerstgerecht. Je maakt hem heel gemakkelijk aan de hand van de duidelijke stap-voor-stap-fotografie, dus het is ook nog eens een fluitje van een cent. En dat komt goed uit, want kerst en stress is precies de combi die je niet wilt. Wil je meer kerst-toppers van Donna Hay? In haar nieuwste ‘Kerst – het kookboek’ vind je er meer dan genoeg!
Dit heerlijke kerstrecept kan natuurlijk ook prima als oudejaarsdiner! Eet smakelijk alvast.
Voor 4-6 personen.
citroen-knoflookboter
*Speck is een plat stuk gerookte, gerijpte ham, verkrijgbaar in delicatessenwinkels. Je kunt het vervangen door bacon of platte pancetta.
Wil jij weten hoe je dit heerlijke recept maakt? Kijk voor de bereiding op:
Food and Friends
